인스파이어 리조트 내에 있는 식당 중에 중식당인 홍판에 방문했다.

일반적인 중식 메뉴가 아니고 특이한 메뉴가 많았다.
가서 먹은 메뉴 일부를 적어본다.

주호소스 양지 덮밥
간장맛의 소스에 청경채와 아주 부드러운 소고기가 올라간 메뉴다.
소고기가 크게 나오긴 하는데 부드러워서 숫가락과 젓가락으로 어렵지 않게 자를 수 있다.

새우 돼지고기 물만두 탕면
청경채와 물만두가 다섯개 들어가 있는 탕면이다.
물만두는 새우와 돼지고기를 섞은듯 하고 면은 매우 얇고 새우맛이 살짝 난다.
국물은 담백하고 자극적이지 않은 맛.


사천식 수자육
메뉴 설명이 자세하지 않아 그냥 시켜봤는데 전혀 예상치 못한게 나왔다.
깊고 넓은 접시에 고추가 엄청나게 올라가 있는 비쥬얼이다.
맛은 말 그대로 마라탕.
중국당면과 배추가 들어가있고 물에 삶은듯한 소고기가 들어가 있다.
분위기와 서비스 모두 괜찮았고 자리를 잘 잡으면 식사를 하면서 통로 LED도 볼수 있다.
매 시 정각과 30분에 하는 영상을 보기위해 잠깐잠깐 자리를 비우는 손님도 많았다.
가격은 조금 있는 편이지만, 특별한 메뉴를 먹고 싶을때는 괜찮은 선택이라고 생각한다.